Fatia grande de pão italiano artesanal levada ao forno e coberta com tomate confit, azeitona, orégano, manjericão, azeite e muçarela (serve 2 pessoas)

Molho italiano, manjericão, parmesão e muçarela de búfala, finalizada com azeite.

Camadas de massa fresca artesanal, intercaladas com molho bechamel e molho bolonhesa, gratinada com com muçarela (serve 1 pessoa)

Massa fresca recheada com muçarela de búfala e requeijão cremoso, molho bolonhesa feito com carne moída, ervilha, cenoura e salsão. Finalização com pesto genovese e muçarela cerejinha. Acompanha 2 fatias de pão italiano. (serve 1 pessoa)